圓盤制曲機(jī)(DiskStarterPropagationMachine)是在日本單層曲室式圓盤自動(dòng)制曲機(jī)基礎(chǔ)上，結(jié)合國(guó)內(nèi)實(shí)際生產(chǎn)工 藝而設(shè)計(jì)制造的。該機(jī)機(jī)械化、自動(dòng)化程度高，食品衛(wèi)生好，占地面積小，是行業(yè)中固體制曲的先進(jìn)設(shè)備。CM-10型圓盤制曲機(jī)主要由外驅(qū)動(dòng)的回轉(zhuǎn)圓盤、翻曲機(jī)構(gòu)、進(jìn)料出料機(jī)構(gòu)、通風(fēng)空調(diào)系統(tǒng)、保溫機(jī)體等部件組成。*制曲室內(nèi)物料接觸部位均采用不銹鋼制作，受雜菌感染少，清洗方便，使用壽命長(zhǎng)；*翻曲機(jī)采用特殊結(jié)構(gòu)的攪拌葉片，翻曲均勻、徹底；

*回轉(zhuǎn)圓盤平面度、圓度精確，無(wú)漏料；*設(shè)有溫度自動(dòng)控制、自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)；

*溫度、濕度記錄儀自動(dòng)記錄制曲全過(guò)程。